صحة : ( تعرف على فوائد الافوكادو لصحتك !)

img
صحة 0 hamza

المنبر المراكشي :  وكالات صحية 

لطالما اشتهر الافوكادو منذ القدم بكونه من أحد الثمار ، التي تعود بفوائد عديدة على أعضاء الجسم المختلفة، تعرف معنا على رأي مختصينا بالافوكادو ، وما هي أهم فوائد الافوكادو لصحتك من خلال مقالنا الاتي:

تعرف على فوائد الافوكادو لصحتك !

يعتبر الافوجادو أحد أنواع الفواكه المميزة ، حيث أنه يختلف عنها بكونه أقل من ناحية محتواه من الكربوهيدرات وأعلى بالدهون ، وتغذويا فهو يعد حصة من حصص الدهون حيث تمدنا الحصة منه(1/6 أفوكادو حجم وسط) بما يقارب 5 غم دهن ، و 45 سعر حراري.  وتوفر ثمرة الافوكادو ما يقارب 20 نوع من الفيتامينات والمعادن المختلفة  ، منها البوتاسيوم وحمض الفوليك ، وكل من فيتامينات  A ، C ، E ،  B  واللوتين  ، كما ويحوي العديد من المكونات الكيميائية التي تعمل عمل مضادات الاكسدة وتعزز مناعة الجسم .

 واليكم ما يحويه 100غم من الافوكادو النيء من عناصر غذائية أساسية بحسب الـ USDA :

العناصر الغذائية محتوى 100 غم من الافوكادو الطازج
الكربوهيدرات 9 غم
البروت 2 غم
الدهو 15 غم 
الياف غذائية 7 غم

وأشارت العديد من الدراسات والابحاث الى العديد من فوائد الافوكادو التي تعود على صحة الانسان ، وفيما يلي أهمها :

1- فوائد الافوكادو ما بين فقدان الوزن أو زيادته والتخلص من النحافة :

 قد تكون ثمرة  الافوكادو سيف ذو حدين بالنسبة لموضوع الوزن ، حيث يمكن ان تساعد في زيادة الوزن لمن يعانون من النحافة ، باعتبارها من الأغذية الغنية بالدهون المفيدة والسعرات الحرارية حيث كل 100 غم من الافوكادو تمدنا بما يقارب 160 سعر حراري ، لذا فان تم ادخالها ضمن نظام عالي السعرات كخيار صحي من حصص الدهون فستكون فعالة جدا في زيادة الوزن ، أما بالنسبة لمن يعانون من السمنة وزيادة الوزن فيمكنهم تناول الحصص المحسوبة بطريقة سليمة من الافوكادو ، وتناوله بصفته وجبة خفيفة وصحية غنية بالدهون والبروتين والالياف التي قد تساعد على زيادة الاحساس بالشبع وبالتالي الاستغناء عن تناول وجبات لاحقة  لمجرد سد الجوع، وبالتالي تقليل السعرات الحرارية.

2- فوائد الافوكادو لصحة القلب والشرايين:

من المعروف أن تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة قد يؤدي الى رفع مستوى الكولسترول والدهنيات الثلاثية في الدم ، مما قد يشكل خطر ، ويزيد فرص التعرض لامراض القلب والشرايين والجلطات ، الا انه في المقابل تناول الدهون المغير مشبعة والاحادية كالاوميغا 3 والاوميغا 6 ، قد يكون له دور كبير في خفض مستويات الكولسترول الضار LDLL  ، ورفع مستويات الكولسترول الجيد ، بالاضافة لدورها في تعزيز المناعة ومكافحة الالتهابات، مما يساعد في تعزيز صحة القلب والشرايين ، والوقاية بشكل خاص من أمراض القلب التاجية . والافوكادو يعد مصدر رائع للدهون الغير مشبعة والاحادية كحمض الأوليك ، فكل 100 غم منها تحوي ما يقارب 9.8 غم دهون أحادية غير مشبعة و 110 ملغم من الاوميغا 3 .كما واحتواء الافوكادو على الالياف وبعض المواد الكيميائية  التي تمنع امتصاص الكولسترول في الجسم مثل الفيتوستيرولز phytosterols ، ومضادات الاكسدة مثل فيتامين E ، وفيتامين C التي تمنع تأكسده ، دور في تعزيز فوائد ثمرة الافوكادو للقلب والشرايين.ولمعدن البوتاسيوم الذي يعتبر الافوكادو مصدر له أيضا دور مهم جدا في المحافظة على اتزان السوائل في الجسم ، والسيطرة على ضغط الدم ، فكل 100 غم من الافوكادو تحوي ما يقارب 485 ملغم بوتاسيوم.وفي دراسة تم نشرها في ارشيف البحوث الطبية  ” Archives of Medical Research”  وجد بان اتباع نظام غذائي يحوي الافوكادو لمدة أسبوع ، انخفض مستوى الكولسترول الضار LDL والدهون الثلاثية بنسبة 22%  ، وارتفع مستوى الكولسترول الجيد HDL  ، بنسبة 11%.

3- فوائد الافوجادو للبشرة:

بالتأكيد ماسكات (أقنعة) الافوكادو اكتسبت شهرتها من مدى نجاح فعاليتها للبشرة ، وبشكل خاص البشرة الجافة ، فالاحماض الدهنية التي يحويها الافوكادو تساعد في ترطيب البشرة واعطاءها النضارة ، كما وباحتواء الافوكادو على مضادات الاكسدة القوية مثل البيتا كاروتين ، وفيتامين E ، دور كبير في مكافحة التجاعيد وعلامات الشيخوخة ، وحماية الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجية ، كما وان محتواه من فيتامين CC كمضاد أكسدة مهم لحماية الخلايا ، وجزء اساسي في عملية بناء الكولاجين وتكوينه في الجسم ، كل هذا يجعل للافوكادو دور كبير في الحفاظ على البشرة وتحسينها.

4-  فوائد الافوكادو في مكافحة السرطان:

بالاضافة لكون الافوكادو مصدر ثري جدا بالعديد من المعادن والفيتامينات والالياف والاحماض الدهنية المفيدة ، فهو ايضا غني بالعديد من المواد الكيميائية التي قد بينت الابحاث علاقتها بمكافحة السرطانات ونموها. وخاصة مضادات الاكسدة القوية من بيتا كاروتين وكل من فيتامينات  E ، C التي لها دور كبير في مكافحة نمو الخلايا السرطانية وتطورها . وفي الختام  لا يسعنا سوى أن نقول بأن غنى ثمرة الافوكادو بكل هذه المعادن والفيتامينات و المواد الكيميائية قد يجعل فوائدها تتعدى ما ذكرناه ، الى المزيد من الفوائد التي لازال العلم يثبتها ، مثل فوائده التي تعود على صحة العيون ، وعلى الشعر ، وعلى مرضى الامراض المزمنة كالسكري  ، وأنواع السرطانات المختلفة. وهو الغذاء الامثل بالطبع للمرأة الحامل ، وللأطفال ، ولكبار السن ، ولكل من يطمح لتعزيز مناعته وصحته!

مواضيع متعلقة

التعليقات مغلقة